Papa Bear Cozy Food

Eu amo os animais! Desde pequena, nem sei bem por que, tenho mania de associá-los às pessoas, com relação ao aspecto físico e de “personalidade” também. E, para mim, Papais Urso sempre representam aquele tipo de pessoa que por fora é uma grande fortaleza, mas por dentro é “manteiga derretida”! Papais Urso gesticulam muito, falam alto! E às vezes, até pra soltar um “eu te amo”, gritam! rsss

Ursos adoram um bom sono e uma boa comida! São protetores… São verdadeiros ursinhos de pelúcia nos momentos de alegria! O nosso Papai Urso é o meu marido, João Daniel. Um pai que não tem medo de ir até as últimas consequências para ver seus filhos protegidos e felizes! Um “bravinho” que também sabe chorar e acarinhar. Que tem um pouquinho de dificuldade de soltar um “eu te amo”, mas que demonstra amar como ninguém! E também, e muito (!) através da comida. Para ele, cozinhar para os filhos e amigos próximos, é um gesto de amor. Pode ser o lanchinho preferido ou um verdadeiro banquete para alguma comemoração, mas é sempre um “eu te amo, cuido de você, estou aqui”. Inúmeras vezes ele usou a comida para demonstrar carinho e cuidado.

É engraçado que, quando encontramos a nossa Chef e sócia Natália Pereira, ela comentou logo de início que o Pequeno Urso era o seu desenho favorito na infância, assistido sempre na companhia da mãe, todos os dias após o almoço. A Natália dedicou sua vida à culinária que ela chama de “explosão de sabores e emoções”! Nossos também sócios, Álvaro e Catherine, se identificam profundamente com o conceito de acolhimento do Papa Bear e o associam a família, união, proteção e carinho. Todos nós sempre dizemos que a família não é só aquela em que nascemos, mas também aquela que escolhemos.

É lógico que são vários os “papais urso” nas nossas vidas! Nossas mães, nossas avós, nossos irmãos, a mãe do nosso colega de escola…”Papais urso” acreditam em comida sentimental, que conforta. Sabe aquela comidinha que nos liga ao simples? Ao verdadeiro? Aquele bolo saboroso que a sua avó fazia quando você ia à casa dela? O lanche tardio com o seu irmão? O almoço especial no aniversário da sua mãe? O petisco que você e seus amigos partilharam no dia da formatura? Aquele chocolate quente na manhã em que você e sua esposa começaram a namorar? Pois é… Isso tudo é comida que aquece o coração! E não é à toa que muitas das memórias afetivas que temos estão atreladas à comida! A comida une! Ela é sempre um motivo para reunir aqueles que amamos.

Não precisa ser sofisticada porque simplesmente não é a razão em si para estarmos todos ali! Basta ser gostosa e feita com amor!

Foi isso que inspirou a criação do Papa Bear Cozy Food! A comida afetiva que cria e fortalece laços. Que faz com que as melhores memórias sejam aquelas criadas em volta de uma mesa. E que, seja ela gourmet ou uma simples refeição, vai ficar gravada em você!